しゃぶ嶋

・赤酢シャリ

・マグロ/イカ/つぶ貝/ネギトロ/縁側/エビなど12種類のお鮨

・厳選豚しゃぶしゃぶ

厳選バラ肉/厳選豚ロース/白ネギ

・野菜

水菜/キャベツ/しめじ/白菜/まいたけ/マロニー/わかめ/エリンギ/とうふ/エノキ/ニ/おまかせ野菜盛り合わせ

・トッピング

水餃子/あらびきウインナー/チーズしゃぶしゃぶ

・酒の肴

塩ゆで枝豆/ぴりからきゅうり/かれいのえんがわユッケ/冷やしトマト/うずらの味玉/モッツァレラチーズ醤油漬け/ポテトサラダ

・揚げ物

ポテトフライ/ごぼうの唐揚げ/鶏の唐揚げ/軟骨の唐揚げ/とり天/

・飯、麺

白ご飯/十割そば/うどん/ちゃんぽん麺/雑炊セット

・甘未

アイス（バニラ・イチゴ）/柚子シャーベット/本日の一口ケーキ

・味変調味料

無添加味付けポン酢/柚子胡椒/ごまだれ/特製辛味噌/生たまご/きざみにんにく/ラー油/マヨネーズ/